YouTube動画チャンネル「ミソガールジャパン味噌プレス」 より （再生時間：2：46）
最近、お味噌汁が健康にいいといわれていますが、毎食作るのは大変なこともあるかと思います。この動画では簡単で便利な「みそまる」の作り方が紹介されています。「みそまる」ってと思われる方もいらっしゃると思います。「みそまる」は、お味噌にだしと具材を合わせて固めたものをいいます。お湯を注ぐだけで本格的なお味噌汁が手軽に楽しめます。
【材料】
・みそ 180g
・だし 鰹、昆布、いりこ等の粉末大さじ２～３
・具材 わかめ、ねぎ、切干大根、油揚げ、ゆず、麩などお好み
※おすすめは乾燥具材
