YouTube動画チャンネル「筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理」 より (再生時間: 7:03)
鶏むね肉とブロッコリー、トマトのレンジ蒸しのレシピ動画です。
高カロリーになりがちなクリスマス料理ですが、このレシピはヘルシーで、クリスマスカラーでもあるので、クリスマスパーティでもヘルシー志向の方には喜ばれると思いますので、お試しください。
★材料(2~3人分)★
ブロッコリー 1株
鶏むね肉 1枚(300g)
ミニトマト 3~4個
ピザ用チーズ 30g
【調味料】
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 大さじ½
日本酒 大さじ1
砂糖 小さじ½
おろしにんにく 小さじ¼
おろし生姜 小さじ¼
こしょう 少々
【ポン酢しょうゆダレ】
ポン酢しょうゆ 大さじ1
おろしにんにく、ガラムマサラ、一味唐辛子、タバスコ お好みで少々