アルミなべのできるまで

アルミ鍋の原料はアルミニウム板。丸いアルミニウム板を打ち抜き、丸みを持たせ、縁を削り、形を整えていく。メッキ加工のような表面処理はせず、アルマイト（陽極酸化皮膜）と言う表面処理を行う。この処理は硫酸などの電解液の中で電気処理することにより、アルミニウム自体を急速酸化させて耐食性、対磨製に優れた膜をつくり出す。